炙り家　島川

～コース一例～

■新鮮刺身盛り

…大将が厳選した新鮮な食材でおつくり致します！

※ お子様・高齢者・抵抗力の弱い方は、食中毒のリスクがあるためお控えください。

■枝豆

…塩ゆでされた枝豆はビールとの相性抜群！

■本日のサラダ

…その日仕入れた新鮮なお野菜をサラダで提供いたします！

■さつま鶏もも

…鹿児島県産の鶏ももをお楽しみください♪

■鹿児島黒豚バラ

…鹿児島県産の特産の黒豚をバラのうまみと甘みをお楽しみください♪

■黒毛和牛上カルビ

…黒毛和牛の上カルビ。油のうまみ甘みがたまりません！

■黒毛和牛ハラミ

…しまった肉と脂が少ないことが特徴のハラミ。食感をお楽しみください♪

■黒毛和牛タン

…コリコリした食感が特徴！さっぱりといただけます！

■黒毛和牛サーロインステーキ

…黒毛和牛のサーロインを贅沢にステーキでお出しします！

■海鮮2種（ホタテ/エビ/きびなご…などおすすめ2種）

…大将が当日仕入れた新鮮な海鮮をお出しいたします！

■〆のご飯もの

※仕入れ状況や季節により内容が変更になる場合がございます。

詳しい内容はお気軽にお問合せください。